遅ればせながら、明けましておめでとうございます#59130;。
昨年末より風邪でダウンしてしまい、
完全に寝正月になってしまったおひとりさまが、正月に食べたものでございます！
大晦日も、お蕎麦食べただけで終わりのさびしい年越しでしたー#59123;
年末はいつもちょっと贅沢なランチをして食材の買い出ししてたんですが、
熱で動けず、おせちだけは、宅配を頼んでいたので、助かりました。
お雑煮も作れないのでなだ万のお雑煮セットで代用です。まっこっちの方が
美味しいかもですが＾－＾；。
夜は、しゃぶしゃぶです#59126;
鹿児島の黒豚のロースと肩ロース
頂いたレタスでレタスしゃぶしゃぶにしました
椎茸や大根も入れて、ポン酢で！

次の日は余った豚肉のロール巻き＾＾ねぎと椎茸を巻きました。
焼いてたれを絡めての簡単なもの
醤油・酒・みりん　大さじ1　砂糖小さじ1
生姜のすりおろし（チューブ）

アボカドとマグロの赤身の山葵醤油和えも作り

新年の初晩酌の日本酒は、買ってあった
風香の純米吟醸#59126;#59125;#59125;
3日からはお店も開いてるので通常メニューふつうのご飯を食べました^-^＾。

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